Insalate

Saladas

Os itens orgânicos do nosso cardápio estão sinalizados em verde e oferecidos de acordo com a disponibilidade do dia.

Caprese
Granni
  • Burrata Artigianale

    Burrata artesanal, rúcula, tomate-cereja e azeitonas-pretas com foccacia da casa

    66
  • Caprese

    Mozzarella de búfala, rúcula, três tipos de tomates, pasta de azeitona-preta e azeite de manjericão

    31/43
  • San Pablo

    Mix de alface, rúcula, palmito, cenoura, beterraba, tomate-cereja e crocante de parmesão

    31/41
  • Granni

    Rúcula, quatro grãos, manga, erva-doce, sementes de girassol e de abóbora tostadas, molho de tamarindo

    39
  • Ficchi

    Mix de folhas, figos, presunto crú de Parma, queijo brie e croutons integrais

    53
Pollo
  • Pollo

    Mix de folhas, peito de frango e minimilho grelhados com mostarda de frutas de cremona

    46